腰椎间盘突出病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾的食品，腰间盘突出后卧床，胃肠功能减退，胃酸分泌物减少，小肠吸收不良致血钙降低，再加上活动量减少，骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。

适宜食物：
      1、主食及豆类的选择：各类谷物随便选择，尽量多食用粗粮，多变换种类，如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等。

2、肉蛋奶类的选择：以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主，如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等。
      3、蔬菜类的选择：宜多食用富含维C的新鲜蔬菜，如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等。
      4、水果的选择：宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果，如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等。