糖尿病人不宜吃的食物
      1.使血糖升高的食物包括各种糖果、甜饮料、雪糕、蛋糕等。
      2.使血脂升髙的食物如动物油、蛋类、墨鱼和螺等。
      3.若有糖尿病肾病患者应根据病情严格限制蛋白质的摄取量，而且应以优质蛋白为主。
      4.煎炸食品。
      5.各种酒。
      酒的热量太高，会刺激血糖升高，而且酒也会增加肝的负担，容易造成肝病。因此，患糖尿病的病人应该根据自己的病情控制饮酒，严重者更不能喝酒。患轻微糖尿病的病人（指空腹血糖在140毫克/100毫升以下，餐后血糖在180毫克/100毫升以下）可以喝少量的葡萄酒，控制在100毫升；啤酒则可饮250毫升（大概相当于罐装啤酒的3/4、白酒不喝，如喝必须控制在40毫升的酒量。
      6.糖尿病人应适量控制吃水果。

医师警告，糖尿病人不适宜吃水果，因为水果的糖分含量髙。患有严重糖尿病的人根本不能吃水果，糖尿病病情较轻微的方可吃一些。水果不宜多吃，重症糖尿病人不吃。水果中碳水化合物(包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等)含量为4%～20%，因为水果含有葡萄糖，过多食用后会使血糖升高，尿糖增加,对糖尿病人不利。然而水果中也含有果糖、果胶，果糖在正常代谢开始时不需胰岛素参与，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，从这个角度讲，糖尿病人并不是不能食用水果，可以少食水果，但要计箅热量，减少主食。25克大米所产的热量分别相当于橘子150克、苹果120克、梨150克、葡萄180克、桃250克、李子200克、柿子160克、枣75克、荔枝130克、枇杷260克、香蕉90克、菠萝200克、草莓300克、西瓜500克所产的热量，也就是说，若吃500克西瓜，就减少25克主食。病情轻的病人应该避免吃含糖量高的水果，如榴莲、芒果和香蕉等。

糖尿病人宜吃的食物
      1.玉米、小麦等谷类。
      2.含维生素多的食物如蔬菜（除了含淀粉较多的马铃薯和藕等〉苦瓜、胡萝卜、菠菜、洋葱和芹菜等。
      3.低糖分、低脂肪、低胆固醇和低蛋白质的食物。
      4.富含不饱和脂肪的食物如植物油等。